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Dimensions: H 24 x 2
96% d’ingrédients d’origine naturelle
Fonctionne sur secteur
Illustrations : Roxane LagachePhotos : Charlene LambertDesign : Jefferson Paganel
Livre - Le guide illustré de la cuisine japonaise cat-meuble Dimensions: H 24 x 2100 recettes pour apprendre les bases et les techniques de la cuisine japonaise, des informations sur les ingrdients emblmatiques, des photos pas pas pour comprendre leurs mthodes uniques et des conseils pratiques pour les raliser comme un chef. Une rfrence minutieuse et systmatique qui dcompose les diffrentes techniques et recettes fondamentales de la cuisine japonaise et utilise un mlange d'illustrations et de photographies. Nombre de pages : 288