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adapté à une cuisine moderne
Un duo qui conjugue finesse japonaise et polyvalence du quotidien
permettent de tout faire en cuisine — de la découpe des légumes à la préparation de viandes et poissons
un grand couteau pour les découpes variées
Couteau Japonais Bec d'Oiseau | Hayate adapté à une cuisine moderneDescription Le couteau Bec dOiseau Maison Yamato est lun des joyaux de la coutellerie japonaise. Conu pour les travaux de prcision, sa lame courte et courbe permet dpouser parfaitement la forme des fruits et lgumes. Idal pour tourner, sculpter, plucher ou ciseler, il allie finesse du geste et lgance artisanale. Sa forme en bec doiseau lui donne une maniabilit exceptionnelle, permettant de travailler au plus prs des aliments tout en conservant un
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