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cet Homme de la Roche est d'une superbe gourmandise
Assemblage de presse directe de Syrah
Nombre de bouteilles : 588
Vinification : Tri
Ugny 2021 - Domaine Barouillet cet Homme de la RocheUn OVNI du domaine dcouvrir et qui fait office d'exception. En production trs limit c'est un flacon sur des notes toastes et beurres, lgrement grilles, rsultat de son levage sur lies. En fouillant un peu, vous dcouvrirez des touches florales et fruites de pche et d'agrumes. En bouche, sa vivacit ptillante rappelle le pamplemousse, mettant en avant des armes floraux comme le chvrefeuille et la glycine. Cest une combinaison tonnante de fracheur, de
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