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il mérite d'être essayé avec une tarte aux pommes parfumée
S'ensuivent le pressage et la fermentation spontanée
des tons d'herbes aromatiques et des nuances d'agrumes
Excellent avec le gibier
vino rosso etoile du raisin 2007 stefano bellotti W28-29-bianchi-ita-high il mérite d'être essayé avecRojo rub en la copa, con reflejos prpura. Carnoso y complejo en nariz, caracterizado por notas de ciruelas maduras y azufaifas, seguidas de matices balsmicos y florales y toques de cuero. Suave, intenso y equilibrado en el paladar, pero caracterizado por una encantadora frescura. Persistencia muy larga. Un peu plus de trois hectares de vignes, cultives selon les mthodes de la biodynamie, donnent naissance au vin rouge "toile du Raisin" de Stefano
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