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Ces pierres absorbent l'eau afin de créer une boue très fine qui permet un affûtage facile
This knife is forged using White Steel #2 (Shironi-ko)
saya en bois de magnolia inclus
C'est un bois idéal pour la protection des couteaux
NENOX MANCHE OS ROUGE HONESUKI 150 honesuki Ces pierres absorbent l'eau afinLe Honesuki est un couteau utilis pour dsosser la volaille. Plus lger que le Garasuki, il peut tre utilis en remplacement dun dsosseur occidental. The honesuki is a poultry boning knife used to separate the meat from the bones. It is lighter and thinner than the garasuki and can be used in place of a Western boning knife.
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