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Ottimo anche su pasticceria secca e cioccolato dautore
il accompagne les pâtisseries sèches et les desserts au levain
à Gattinara
Parte in vasche d'acciaio
franciacorta dosaggio zero docg 2020 contadi castaldi astuccio W4647-nuovomondoall Ottimo anche su pasticceria seccaGiallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime grande complessit grazie a note agrumate di pompelmo, richiami di ribes nero, di mallo di noce, sentori di alloro e di tabacco verde. Un profilo olfattivo originale e piacevolissimo che apre ad un assaggio modulato e nitido, strutturato e sapido, dal ritmo incalzante. Fresco, chiude con un finale pulitissimo e piacevolmente persistente. Il Franciacorta per chi non ama compromessi, il
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