Galette au citron de Menton - Exclusivité Galeries Lafayette TRAD Cette ganache mousseuse délicatement roulée

Cette ganache mousseuse délicatement roulée dans du cacao subtilement corsé saura réjouir vos papilles et celles de vos invités

sublimée par des fruits secs et des éclats croustillants

idéales pour explorer de nouveaux horizons gustatifs

de prune et de coing

Galette au citron de Menton - Exclusivité Galeries Lafayette TRAD Cette ganache mousseuse délicatement rouléePense comme une rencontre entre tradition et fracheur, cette galette associe un feuilletage pur beurre croustillant une crme damande dlicatement parfume au vritable citron de Menton. Le fruit, slectionn auprs dun producteur local, apporte une acidit lgante et parfaitement matrise, qui vient rveiller la rondeur de la frangipane sans la masquer. Une cration signature, exclusive aux Galeries Lafayette, idale pour celles et ceux qui recherchent une