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l'élevage sur lies fines apporte une complexité aromatique subtile et une texture soyeuse
Un vin embouteillé par Jérôme Lenoir
La parcelle d'origine
vigneron bio à Saint-Bardoux
Mon Tout Rouge Volume:75 cL l'élevage sur lies fines apporteCette cuve est produite partir de vignes de Pineau dAunis, un cpage que nous apprcions tout particulirement pour sa finesse. Olivier le vinifie tout en dlicatesse, avec une macration carbonique dune petite semaine avant pressurage et un levage en cuve, pour prserver la fluidit et le fruit croquant qui font de cette cuve le vin parfait dguster avec les ami(e)s sous la tonnelle !!
US$ 67.00
US$ 39.00
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