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Au coeur de la saison
Située à 1300 m
L'ancêtre du parmiggiano regiano
un four à pain
Le Vieux Gouda raclette Au coeur de la saisonBalayez vos prjugs sur le gouda fade et insipide des petits djeuners d'htel. Je vous propose un gouda fermier au lait cru ! Fromage de vache Par portion d'environ 300g Pour la petite histoire: Les documents historiques montrent que le Gouda est produit aux Pays Bas depuis le 12me sicle et se classe parmi les plus anciens types de fromage au monde. Le mot Gouda est en fait le nom de la charmante petite ville de Gouda. La rgion, autour de Gouda,