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il se termine par une finale longue et nette avec une note minérale et florale persistante mais agréable
Un Extra Dry doux et rond
il se marie bien avec la venaison parfumée au genièvre
ce qui est idéal pour la culture d'un Sangiovese plein de vitalité et de caractère fruité
valtellina superiore grumello riserva docg red edition 2020 plozza W20-21gen10 il se termine par uneRouge rubis avec des reflets grenats ; au nez, des notes intenses de petits fruits rouges, des chos de violettes et d'herbes, des touches balsamiques. En bouche, il est lgant, quilibr, avec des tanins subtils et une persistance longue et expressive. Obtenu partir de raisins Nebbiolo ou plutt Chiavennasca, le nom donn ce raisin en Valtellina rcolts exclusivement dans le "cru" Grumello, le Valtellina Superiore Red Edition de la socit Plozza est un vin
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