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de l'acier japonais de haute qualité utilisé pour les couteaux
Grâce à sa lame en acier damassé VG-5 ultra tranchante
utilisé pour les sayas depuis l’époque des samouraïs
ce couteau élégant deviendra rapidement votre favori
Gyuto White Steel #1 Revêtement Inox Tsuchime Manche Yaki Urushi 240mm Finition:Tsuchime de l'acier japonais de hauteLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 23.92
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