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utilisé dans les pains et fromages germaniques
puis bouillon
Refermer hermétiquement à l'abri de la lumière
vous bénéficiez d'un savoir-faire en sélection de grains Piper nigrum du groupe Épices Fuchs depuis 1952
Muscade moulue Fuchs Pro 500 g - Boîte Hermétique ORIGAN utilisé dans les pains etL'achat de la Muscade Moulue Fuchs Pro 500 g est le choix stratgique des chefs et charcutiers recherchant une puissance aromatique constante pour leurs productions en volume. Issue de noix de muscade (Myristica fragrans) slectionnes pour leur richesse en huiles essentielles, cette poudre fine dlivre des notes chaudes, boises et subtilement camphres, indispensables la russite d'une bchamel traditionnelle, d'un gratin dauphinois ou de farces fines.
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