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La famille Negrel
La seconde fermentation est effectuée en bouteille et le vin est laissé sur lies pendant environ 18 mois
caractérisé par une acidité marquée et une excellente fraîcheur qui contrastent bien avec sa douceur naturelle
de glycine
terre siciliane pignatello igt rosso di marco 2023 marco de bartoli W4-5-gen-best-buy La famille NegrelLe vin est d'un rouge rubis profond avec des reflets violets. Des notes fruites caractrisent le nez, avec des nuances de cerise et de mre enrichies par des tons de sous bois et des touches minrales. La bouche est vive et douce, facile boire, avec des tanins dlicats et une bonne persistance. Une slection minutieuse des raisins prcde la fermentation avec macration sur les peaux, qui se droule sans levure ajoute. Le vin est lev pendant un an en fts de