Bertrand-Delespierre - L'Âme de 2015 Sous Conditions pas de batonnage

Name: Bertrand-Delespierre - L'Âme de 2015 Sous Conditions pas de batonnage
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Description

pas de batonnage

Sol : Craie à 35 cm

TERROIR : Argileux et calcaire

Tirage : 30/05/2022

Bertrand-Delespierre - L'Âme de 2015 Sous Conditions pas de batonnageL'ME est un assemblage proportions gales des trois cpages, vinification la plus neutre possible en cuve inox, ce millsime est le reflet fidle de son anne. Crus : Chamery, cueil, Villedommange Cpages : 1 3 Pinot noir, 1 3 Chardonnay, 1 3 Meunier Culture : Enherbement spontan. Labour mcanique Vinification : 100% cuves, 100% cuve, pas de FML, non coll, non filtr Dosage : Extra brut, 2 g L. Liqueur maison Production : 7700 bouteilles

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