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Deuxième version de la bière de table brassée en collaboration avec Mellön
Grisette multigrains brassée par décoction et affinée deux mois en inox avec divers brettanomyces
Cuvée composée de Adalmiina
Son acidité est bien balancée par un équilibre d’arômes de fruits et d’amertume qui évoque ceux de la rhubarbe
Sans ambiguïté StylePack_Lager blonde Deuxième version de la bièreCidre nature de macration issu d'un assemblage de pommes Golden Russet, Nova Spy et Gala. Affin dans des barriques de chne neutre et des barriques ayant contenu du Chardonnay. Prise de mousse en bouteille. Sans sulfites ajouts.
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