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Profondeur
L'extraction d'un jus fin et pâle est possible lorsque les raisins sont foulés et pressés rapidement
Il présente en bouche des tanins lisses mais étoffes qui soutiennent les fraîches saveurs de fraise
Cuvée limitée qui est confectionnée à chaque année avec des pommes sauvages d’INVERNESS
Blanche barriquée Alcool_12.4% ProfondeurCette bire est un assemblage de Blanche du Prospecteur (Witbier) dont 50% a t refermente 7 mois en barriques de Cabernet Sauvignon et 50% affine 13 mois en barriques de Sauvignon Blanc. En plus des armes de coriandre et dcorce dorange, la maturation en barriques ajoute cette bire des notes de levures sauvages (Brettanomyces), dacidit (Lactobacillus), de vin et de bois (chne).
US$ 130.00
US$ 250.00
US$ 70.00
US$ 625.00
US$ 70.00
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