CK002 - Couteau Japonais Santoku Kawamura - Lame de 16cm en acier au carbone Shirogami De nombreux cuisiniers professionnels préfèrent

De nombreux cuisiniers professionnels préfèrent les couteaux gyuto

Vous pouvez aiguiser une lame dure confortablement

D'autres forgerons l'ont également salué comme "c'est un couteau incroyable"

avec moins de frottement

CK002 - Couteau Japonais Santoku Kawamura - Lame de 16cm en acier au carbone Shirogami De nombreux cuisiniers professionnels préfèrentPendant 40 ans, Matre Kawamura a fabriqu les couteaux artisanaux dans son atelier et son travail a t diffus par la chane nationale NHK. Forgeage suffisant pour obtenir une qualit maximale de l'acier Shirogami, et sa forme est trs belle, ressemblant un art. Acier au carbone Shirogami n'est pas inoxydable. Pour viter l'oxydation, nettoyer et scher aprs utilisation. Spcifications Marque Sanjo Kawamura Type de la lame Symtrique Ambidextre Matriau Acier au