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la jutosité naturelle du gras
c'est une belle histoire que nos amis américains ont l'habitude d'entendre
il incarne toute la générosité et l’intensité de cette race d’exception
Apprécié pour son goût franc et sa texture unique
Brochette d'Onglet de Bœuf Echalote Poids:4 x 220 g la jutosité naturelle du grasLonglet de buf est une coupe apprcie des connaisseurs, rpute pour son got prononc et sa texture fondante. Travaill ici en brochette et sublim par une marinade aux chalotes, il rvle des notes gourmandes et lgrement caramlises qui se marient parfaitement avec la richesse de la viande. Faciles prparer, ces brochettes sont lassurance dun repas convivial et gnreux, que ce soit au barbecue, la plancha ou la pole. Elles saccompagnent aussi bien de lgumes