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Le couteau Deba tout inox en alliage pur de molybdène – 210 mm – est conçu avec soin pour les chefs professionnels
Sa longueur de 330mm le rend idéal pour trancher et diviser la pâte avec précision
Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Dragon
resulting in a knife which looks somewhat like a combination of the two
Santoku Blue Steel #1 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia 165mm Finition:Kurouchi Le couteau Deba tout inoxSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 69.00
US$ 15.00
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US$ 25.00