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Anschließend durchläuft der Wein eine zweite Gärung im Drucktank nach der Méthode Charmat
Komplexes Bouquet
am Gaumen saftig
anregend und gut strukturiert
Embocadero DO Geschenkkarton Anschließend durchläuft der Wein eineAnimierende Fruchtnoten von Schlehen, dunklen Beeren, Pflaumen, Lorbeer und etwas Sholz mit Vanille; am Gaumen setzt sich die Aromenvielfalt fort: der Auftakt ist von einer weichen Holznote geprgt und geht in saftige Kirsch , Schlehen und Beerenaromen ber; das feinkrnige Tannin und die animirende Sure verleihen dem Wein eine elegante Struktur; der Nachhall ist lang und geprgt von Aromen, die an Zedernholz erinnern. Pat zu allen spanischen Gerichten
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