sommelier paket ziegen schaf und weissschimmelkase Geiss Affinage/Keller-Reifung: 6 MonateKäsermeister: Giorgio Speziale

Affinage/Keller-Reifung:   6 MonateKäsermeister:                    Giorgio Speziale

Für diesen Anlass haben wir eine 1

Ebenfalls aus dem Emmental kommt natürlich der Käse selber

Es fallen keine zusätzlichen Gebühren an

sommelier paket ziegen schaf und weissschimmelkase Geiss Affinage/Keller-Reifung: 6 MonateKäsermeister: Giorgio SpezialeFruchtssse und gereifte Weissweine im Kabinett Bereich stellen die beste Kombination fr diese Ksefamilien dar. Sie verfgen ber ein gewisses Volumen, eine angenehme Ssse und entsprechenden _Schmelz. Sie untersttzen die Sure der Ziegen und Schafkse und kaschieren die Bitternoten des Weissschimmels. Zugleich geben sie den intensiven Aromen der gereiften Varianten einen fruchtbetonten Gegenpol, welcher das Genusserlebnis spannender macht. Zusammengestellt