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Servi au plat principal avec une darne de saumon grillée et un riz à la coriandre et jus citronné
LA PETITE HISTOIRECe Plant Robert du domaine Mermetus est un vin fin
Le climat chaud et sec de Miège favorise une maturation idéale de la vigne
Naturellement peu aromatique et peu acide
MON VIEUX PINOT NOIR TANNAT Servi au plat principal avecEN BREF CARACTERES DOMINANTS Mres sauvages, prunes et forestier humide, avec une belle tension PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREAnne Claire Schott na pas fini de nous tonner : chacun de ses vins porte en lui la vitalit irrductible de sa cratrice, et cela donne des jus magiques rsolument vivants et affirms. Mon Vieux Pinot Noir est un cru issu dune vieille vigne dont les ceps ont entre 45 et 60 ans. Vieille,
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