Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Pin Aigle Manche en Buffle et Ébène Noir 165mm No handle 刃付け (Aiguisage) ：五十嵐 宣 (Ikarashi

刃付け (Aiguisage) ：五十嵐 宣 (Ikarashi Nori)

Ses propriétés uniques en font une planche idéale pour protéger le goût et l'arôme de vos aliments

Leur poids varie d'un poids relativement léger de 300 g jusqu'à un impressionnant 900 g

Passez à un niveau supérieur en cuisine avec le couteau Kama Usuba

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Pin Aigle Manche en Buffle et Ébène Noir 165mm No handle 刃付け (Aiguisage) ：五十嵐 宣 (IkarashiSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.