Pépite Yaourt Lyophilisée Yocrispy 400g yocrispy Allergènes : peut contenir des

Allergènes : peut contenir des traces de : œuf

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une crème ou un décor après démoulage

il s’adapte à toutes les créations : desserts glacés

Pépite Yaourt Lyophilisée Yocrispy 400g yocrispy Allergènes : peut contenir desLe Sosa Yocrispy Wet Proof 400 g est une ppite lyophilise base de yaourt enrobe de beurre de cacao, spcialement formule pour rsister l'humidit. Conu pour les professionnels de la ptisserie, de la chocolaterie et de la glacerie, ce crispy impermable conserve sa texture croquante mme intgr dans des milieux humides tels que les mousses, les crmes, les entremets et les glaces. Grce son enrobage au beurre de cacao, le Yocrispy Wet Proof maintient son