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Élevage 12 mois en cuves béton et fûts de chêne français (225L) Mode de culture Biologique et Biodynamie Degré d'alcool 14
de violette et de poivre
Pressurage lent des grappes entières
où percent des notes délicates de verveine
Le Vin de Jardin 2024 – La Grange aux Belles - Vin de France Élevage 12 mois en cuvesLa dgustation La robe est rouge clair, lumineuse. Le nez est immdiat, entre framboise, groseille et cerise frache. En bouche, le Grolleau donne un vin lger, croquant, trs fluide, avec une finale frache et dsaltrante. On louvre quand ? Lgrement frais, sur des rillettes, une salade de tomates, une volaille froide ou un pique nique improvis. Informations sur la cuve Appellation Vin de France Millsime 2024 Cpage Grolleau noir Culture Agriculture