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hacher la viande et les légumes
En plus de nettoyer les palourdes
Désossez facilement et gérez les tâches intensives avec le couteau Chopper en molybdène 170 mm
Grain : #9000
Petty VG-5 Poli Inox Intégral Manche Occidental 150mm Finition:Polie hacher la viande et lesUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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