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dans un très bel équilibre
on découvre un vin blanc d'un très bel équilibre : il remplit la bouche comme tout Viognier digne de ce nom
mais aussi rond et généreux
C’est dans la petite commune de Maienfeld dans les Grisons que l’écrivaine Johanna Spyri a écrit ses romans sur Heidi
Sélection Nature, Parcelle 976 Pinot Gris 2022 Millésime:2022 dans un très bel équilibreGris ? Orange plutt ! Ce Pinot Gris est trs color ! Cest un vin orange, un blanc vinifi comme un rouge, soit avec les peaux ! Celles ci apportent pigments et tannins, pour un profil trs original, avec des notes de melon, dabricot et damandes, et une bouche frache avec une fine texture. Une gourmandise, une curiosit, et une joie pour les gastronomes. On vous le conseille avec une tarte flambe aux oignons caramliss, un tajine de poulet aux abricots, des
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