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Sa lame courbée permet d’appliquer la force nécessaire pour couper les aliments sans effort
Avant de ranger vos couteaux en acier au carbone
Le maître forgeron actuel est Mitsuo Nagao
Rendez la préparation de vos plats un jeu d'enfant avec précision et facilité
Ajikiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche Urushi Bleu 105mm Material:Blue Steel #2 Sa lame courbée permet d’appliquerForg en acier blanc #2, cet Ajikiri compact offre une prcision exceptionnelle et un afftage facile. Idal pour le filetage de petits poissons et les travaux de prcision, il est dot dun manche traditionnel en magnolia avec virole en corne de buffle, assurant une prise en main lgre, quilibre et prcise.
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