Mahi Safran - Cabillaud nacré à aneth, riz aux écorces d’oranges et sauce safranée Végan réalisée par notre chef Faeeq

réalisée par notre chef Faeeq : une création onctueuse

Laissez-vous séduire par la fraîcheur de notre salade de fruits de saison

Chowmein - Nouilles sautées au chou chinois

riz au safran et aux herbes

Mahi Safran - Cabillaud nacré à aneth, riz aux écorces d’oranges et sauce safranée Végan réalisée par notre chef FaeeqPour les ftes, dcouvrez une interprtation lgante du Mahi Safran, un plat dlicat aux parfums dIran. Le cabillaud, cuit juste pour rvler sa texture nacre, est relev dun mlange subtil daneth, de baies roses et de noix qui apporte quilibre et finesse. Il saccompagne dun riz parfum aux corces doranges, dont les notes lgrement confites voquent la chaleur des repas de fin danne. Le tout est sublim par une sauce safrane riche et lumineuse. Un plat raffin,