Bavette d'Aloyau de Bœuf Black Angus Poids:2 x 200g arrosée de beurre mousseux et

arrosée de beurre mousseux et de thym

nos bouchers prédécoupent sur le dessus en tranche épaisse sans détacher chaque morceau à partir de la noix ou du quasi de veau

Viande de bœuf française provenant des plus belles races à viande françaises

nourris à l’herbe et massés dans le respect des traditions japonaises

Bavette d'Aloyau de Bœuf Black Angus Poids:2 x 200g arrosée de beurre mousseux etLa bavette daloyau de buf Black Angus se distingue de la bavette classique par sa tendret suprieure, sa richesse en got et son persillage dlicat. Dcoupe avec soin par nos bouchers, cette pice est idale pour des cuissons vives, en pole ou au barbecue, o elle rvle toute la profondeur de ses armes. levs dans les grandes plaines de lArkansas, nos bovins Black Angus bnficient dun levage rigoureux. Grce notre collaboration avec des leveurs locaux, nous