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Champagne Brut - Premier Cru
L’impossibilité de « décolorer » artificiellement les jus des raisins noirs engendrait l’élaboration d’un Champagne à la robe entachée d’un « Œil »
Assemblage : 60% Chardonnay
Production : 763 bouteilles
Augustin - 0² Rosée NV Rupture de stock Champagne Brut - Premier CruCUVE 0 ROSE L'eau est source de vie, sans eau rien n'est possible. L'homme et l'eau ne font qu'un, la cuve 0 ROSE complte la gamme lmentaire du Champagne Augustin. Cuve naturelle, douce et enveloppante Ros de macration et de saigne Vendange : 2019 Cpage : 100% Pinot Noir Terroir : Avenay Val dOr, Premier Cru. Sol argilo calcaire et caillouteux Vieilles vignes Vinification : Pas de filtration. Sans soufre. Sans sulfite ajout. Pas de dosage lors du
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