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coltivate a un’altitudine tra i 300 e i 400 metri sul livello del mare
aromi floreali sottili e una notevole consistenza vellutata
i formaggi freschi e le torte salate
comme la soupe aux cèpes
rosso igt il carpino 2018 il carpino W14-15-toscana-chianti coltivate a un’altitudine tra iDal colore rosso rubino con riflessi granati, al naso si apre inizialmente su note molto dirette di frutta rossa, per poi spingersi prima su sentori pi erbacei, fieno su tutti. Chiude con una nota speziata molto elegante che introduce un assaggio in bocca deciso, condotto da un tannino vino, ma non eccessivo, che lascia spazio ad un frutto intenso e lungo. Nonostante la nota vocazione bianchista dellazienda, il rosso Carpino un vino deciso, importante
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