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ils glanent leurs fruits à pépins dans des vergers disséminés entre la Mayenne
dans les chais de l'Abri mais à partir de raisins vendangés à Eygalières (dans les Alpilles)
29)-Mundo : C'est en 2021
car il éveille sans énerver
Azur 2024 Librairie gourmande ils glanent leurs fruits àUn pur chenin issue d'une parcelle situe sur le plateau carbonifre dArdenay Chaudefonds Sur Layon en Anjou. Au nez on a des notes de fruits chair blanche, et en bouche c'est la fois aromatique, avec une pointe de gourmandise, et non sans une belle tension ! Le tout vinifi naturellement et avec grannnde maitrise par Pauline Lair dans son chai urbain Angers. Nickel pour l'apro, parfait pour un repas poissonneux ! Profil du vin en quelques mots : blanc,
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