Volnay 1er Cru Mitans 2020 VP FIN C’est un vin aromatique mais

Name: Volnay 1er Cru Mitans 2020 VP FIN C’est un vin aromatique mais
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Description

C’est un vin aromatique mais sec et droit

80% en fûts neufs à 3 vins et 20% en cuve inox

" – Revue du Vin de France

minéralité granitique et texture souple

Volnay 1er Cru Mitans 2020 VP FIN C’est un vin aromatique maisCaractristiques Cpage : 100 % Pinot Noir Sol et Terroir : Vinification et Elevage : grappage 100 %, fermentation avec levures indignes, pigeages minimaux. levage de 18 mois en barrique (25 % de chne neuf). Nicolas sefforce de nutiliser le soufre quavant la mise en bouteille. Teneur totale en soufre : 20 45 mg L. Garde : 20 ans

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