Pay in 4 interest-free payments of $35.00 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 13 - Aug 18
Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les légumes
il est désormais couramment utilisé dans les foyers
comme le tempura
donnant ainsi à ce couteau l’apparence d’une combinaison des deux
Gyuto HAP-40 Poli Manche en Ébène 210mm Materiau:HAP-40 Ces couteaux en forme d'épéeLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.