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assez fermes aux reflets dorés
6 parts environ 800 grammes
Producteur : Barthouil
la référence en la matière
Oeufs de Saumon Poids:100g assez fermes aux reflets dorésProducteur : Barthouil Localisation : Peyrehorade, dans les Landes (40) Origine : France Description : La maison Barthouil slectionne des ufs de saumons sauvage CHUM, la rfrence en la matire. Ils sont issus dune pche prcoce. Leur enveloppe est ultra fine et leur prparation ncessite peu de sel. Cette qualit est habituellement rserve un pays amateur en la matire : le Japon. Ils sont une belle alternative au caviar. En bouche, ils clatent dlicatement
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