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22 cm x 27 cm
c'est revivre en humour un demi-siècle d'histoire
-reconnaître les fibres et les matériaux à privilégier pour une mode écologique et éthique envers les animaux
ISBN (papier) : 978-2-89705-421-2
Les secrets des soupes, veloutés et potages Lien:http://www.gallimardmontreal.com/catalogue/livre/9782897053154 22 cm x 27 cmLa collection gourmande " Les secrets rvls par Jrme Ferrer " s'enrichit d'un nouveau titre sur les soupes. Velouts froids et potages savoureux, soupe repas et soupes desserts, soupes classiques d'ici et d'ailleurs : vous trouverez une soupe pour chaque occasion et pour chaque saison. Plus de 200 recettes de soupes rconfortantes, abordables et de bon got ! L'ABC des ingrdients de base : des conseils judicieux pour mieux les conserver. Des suggestions