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dont les vignobles sont en conversion biologique
des tonalités épicées et des notes de tabac
avec une fermentation malolactique complète
de manière à alléger et équilibrer la cuvée
maremma toscana rosso igt saffredi 2020 fattoria le pupille W4-blue-monday dont les vignobles sont enD'un rouge rubis impntrable, le nez exprime de profondes notes de fruits rouges, de groseilles et de mres qui se mlent des armes pics de clous de girofle et de cannelle. Un soupon de vanille ouvre sur un got rond et velout, dont la texture tannique est bien soutenue par une certaine fracheur. D'une rare complexit, il se termine par une finale dont la persistance est pratiquement infinie. Vin lgendaire, le "Saffredi" est n en 1987 du vignoble plant
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