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L'Affiné au Marc d'Humagne Rouge: (ce fromage est temporairement remplacé par le fromage à l'ail des ours
Un plateau pascal varié composé exclusivement de fromages suisses
Laissez-vous séduire par le mystère des sept fleurs qui ornent cette belle tomme : la Mauve
Le Nouvo Bourg
Fromage à Raclette: Bagnes Taille:Quart de Meule L'Affiné au Marc d'Humagne Rouge:Quand on parle de raclette, il ny a quun pas pour penser Bagnes . Cette longue et belle valle au dessus de Martigny, est reconnue comme le berceau de la raclette du Valais, mme si les autres valles valaisannes nont rien envier au Val de Bagnes. Les demi meules font environ entre 2,2 et 2,4 kg. Repas pour 8 10 personnes. Fromage au lait cru Tous nos fromages sont affins dans notre cave bicentenaire au cur du Valais
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