JÖTUNN FORMAT (Cell/mL/Plato):35 hL (2.80E+13) Profil aromatique propre et équilibré

Name: JÖTUNN FORMAT (Cell/mL/Plato):35 hL (2.80E+13) Profil aromatique propre et équilibré
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SKU: 15946090071
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Description

Profil aromatique propre et équilibré

qu'elles soient blondes ou ambrées

Cette souche

dont l'une est non conventionnelle

JÖTUNN FORMAT (Cell/mL/Plato):35 hL (2.80E+13) Profil aromatique propre et équilibréUne fusion de souches rustiques : une kveik norvgienne croise avec une saison belge. JTUNN offre le meilleur des deux mondes. Une finition sche, mais floculante. Une large plage de temprature. Cette souche est une excellente option pour les saisons vieillies en barriques de Brett ou en foudres, puisque la levure primaire prcipite rapidement. Convient aussi pour les cidres.

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