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Ce sont 2 parcelles de ces lieux qui nous servent de base pour l’élaboration de cette Cuvée
Micro vinification des rebèches – Fermentation des marcs de Champagne en cuves bétons
Pas de collage ni de filtration
juteuse et précise et ont profité d’un élevage de 5 ans sur lie
Sydonios - Carafe L'Universel HVE Ce sont 2 parcelles deRvle les origines minrales des vins avec clat et puret. Capacit 140 cl Verre sans plomb souffl bouche. Lavable en machine. La collection Sydonios est au service de lexcellence du vin et de lart de la dgustation. Une lgance raffine, une lgret incomparable, une finesse qui sait seffacer pour rvler le vin dans toute sa typicit.
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