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finesse et élégance
Provenance : À l’inverse de son alter ego la « Belle de Blancs »
Garde: 20 ans
Petit frère du champagne iconique de la Maison Taillet
R. Faivre - Reflet Naturel NV Bio finesse et éléganceCpage : 100% Meunier Assemblage : Base 2020 30% Vins de rserve 2019 & 2018 levage : Fermentation en cuve maille, Malo faite Terroir : Exclusivement des parcelles de Meunier du terroir de Belval Sols : Argilo calcaire Argile verte Respect du vivant : Taille modre Travail du sol Enherbement Amendements Observations Respect du vin : Rcolte en caisse de 15 kg Identification parcellaire soufre minral Vinification : Peu interventionniste
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