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donnent naissance à un vin où se mêlent harmonieusement roussanne
où la finesse et la fraîcheur se rencontrent harmonieusement pour offrir une expérience gustative raffinée
permet de préserver une expression naturelle et harmonieuse
avec une approche très conviviale et accessible
Magnum Le Courage 2021 sans-alcool donnent naissance à un vinLa cuve Le Courage nat de vieilles parcelles de riesling conduites en biodynamie, o lobservation des rythmes naturels permet au terroir de sexprimer avec justesse. Implantes sur des sols granitiques, les vignes apportent ce vin une profondeur et une complexit remarquables. Les raisins, vendangs manuellement, sont ensuite vinifis selon des mthodes naturelles et peu interventionnistes. Llevage se poursuit pendant trois mois en demi muids. Le vin est
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