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référent de l'école Valrhona
- Rillettes pur canard supérieures 70g
Il est composé d'amandes de Méditerranée (Espagne et Provence)
Laissez-vous séduire par cette harmonie de saveurs riches et équilibrées
Le Tertio de Montrose 2017 - Saint-Estèphe APERO D'ETE référent de l'école ValrhonaAccessible ds sa premire jeunesse, Tertio de Montrose est le troisime vin du Cru Class Chteau Montrose, l'un des ambassadeurs de l'appellation Saint Estphe dtenu par la famille Bouygues. Il offre une parfaite introduction lunivers gustatif des grands vins de son appellation. La robe est dun rouge grenat profond. Le nez intense dvoile des armes pics, et un bouquet de fruits frais accompagn de notes toastes et grilles. Lattaque est franche. La bouche
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