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de glycine et de fleurs d'acacia
produisant l'un des premiers Brunello di Montalcino "Single Vineyard" dans l'un des vignobles les plus privilégiés de la commune
il se distingue par un style raffiné et subtil
Essayez-le avec un fromage burrata de Campanie
vino nobile di montepulciano docg asinone 2021 magnum poliziano cassetta di legno W4445_tripleA de glycine et de fleursRouge rubis fonc, le nez exprime des notes dcisives et intenses de myrtilles, de groseilles, de cerises, de cacao, de vanille et de tabac. Un soupon de balsamique ouvre sur un got plein et quilibr, caractris par une texture tannique soyeuse et raffine. Il se termine par une finale de grande persistance, sur le fruit. Aprs des annes d'exprimentation incessante, le vignoble connu sous le nom de "Asinone" a t identifi comme ayant le meilleur potentiel
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