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Le Pavillon rosé un vin moderne porté sur le fruit et la fraicheur
Michel Bernard a voulu rendre hommage à sa mère Odette
Il n’aura pas peur d’être « oublié » en cave quelques années
Un grand vin élaboré uniquement les meilleures années
Grande Réserve 2023, AOP Côtes-du-Rhône Rouge Châteauneuf-du-Pape Le Pavillon rosé un vinProvenant des parcelles autour du chteau, renouveles il y a plus de 15 ans, en remplaant une partie de grenaches au profit de cpages plus adapts aux nouvelles exigences climatiques comme le Mourvdre et le Marselan. Le rsultat est voluptueux avec des notes de fruits rouges confiturs, accentus par les pices, et une bouche aux tanins satins finissant par une note de violette. A dguster dans les 5 ans PDF "L'abus d'alcool est dangereux pour la sant,
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