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vieilli et assemblé par J
Les fûts de sherry utilisés lui apportent également des arômes fruités et épicés
Cette étape confère au whisky des arômes doux
propose des notes pâtissières et gourmandes très consensuelles
Port Charlotte, Islay Barley 2011, 70cl Ecosse Campbeltown vieilli et assemblé par JPort Charlotte est situe sur l'le d'Islay et produit une gamme de whiskys fortement tourbs. Cette version Islay Barley 2011 est ge de 6 ans et est produite partir d'orge cultive sur l'le mme. Les fermes cultivatrices sont bien d'ailleurs bien identifies : il s'agit de Dunlossit, Kilchiaran et Sunderland. Ce whisky tourb et salin 100% local est bien le reflet de son terroir.