Blauer Zweigelt Druivensoort_gewurztraminer Het is een zeer complexe

Het is een zeer complexe en droge cava met een lang aanhoudende afdronk die het boeket van florale aroma''s accentueert

pasta met witte saus

rijke houtgelagerde wijn waarin aroma's van aardbei en kers worden aangevuld met vanille en kokos

De rijping geschiedt in cuves: een deel in Frans eiken vaten

Blauer Zweigelt Druivensoort_gewurztraminer Het is een zeer complexeMichaela Allram nam samen met haar man Erich in 1992 het wijnbedrijf van haar ouders over. De 14 hectaren wijngaard liggen in Kamptal, ten noordwesten van Wenen. Erich, een man van de wijngaard, heeft voor elke variteit de beste plek uitgezocht. Allram beschikt over verschillende 'Lagen'in het Strassertal. De zweigelt groeit op de Sandgrube waar hij zich zo ontwikkelt dat het karakter van de druif ten volle tot uiting komt in de wijn. En die is