Asterìas wijnstijlen.mousserend-bite Net als alle andere wijnen

Net als alle andere wijnen van Rocca Fiore groeit ook deze Sangiovese druif op een noordhelling

En omdat ik in het verleden wel eens bijzonder onaangename orange wine heb gedronken was ik niet perse meteen enthousiast toen ik er weer eentje mocht proeven

maar eentje vinden met hoge kwaliteit voor een zacht prijsje was de uitdaging

dan houdt je lang de nuances van chocola en geroosterd eikenhout op je palet

Asterìas wijnstijlen.mousserend-bite Net als alle andere wijnenDe Asteras is een prachtig frisse en zuivere stijl witte wijn gemaakt van de Fiano druif. Laat je verleiden door de rijpe en complexe geur van witte bloesem, lychee en frisse peer. Als je een slok neemt dan zal je proeven dat hij mooi fris en droog blijft met een ontzettend prettige mineraliteit. De combinatie van rijp en fris maakt deze wijn een hele mooie in betweener. Niet zo vol dat je bijna op een slok moet kauwen maar ook zeker geen zuren die je