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Durch die Reifung in ehemaligen Bourbon-Fässern sowie in spanischen Eichenfässern
die dem Geschmack eine gewisse Tiefe verleihen
Nach der zweifachen Pot Still Destillation reift der Malt für mindestens drei Jahre in frischen Fässern aus amerikanischer Weißeiche und wird anschließend in kleinen Batches abgefüllt
Nase: Helle Fruchtnoten
ELIJAH CRAIG - Barrel Proof Bourbon - 62,8% Vol. islands Durch die Reifung in ehemaligenDer Elijah Craig Toasted Barrel zeigt eindrucksvoll, wie stark die Fassauswahl den Charakter eines Bourbons prgen kann. Aufbauend auf dem klassischen Elijah Craig Small Batch erhlt dieser Kentucky Straight Bourbon ein zustzliches Finish in speziell getoasteten Virgin Oak Fssern. Das Ergebnis ist ein auergewhnlich vielschichtiger Whiskey mit floralen Noten, intensiver Holzse und einer bemerkenswerten Tiefe. Hergestellt in der traditionsreichen Heaven
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